Gemüse-Abos

Vom Feld zum Tisch: Mehr Frische, Geschmack und Vielfalt geht nicht! Mit einem Abonnement werden Sie zum Teil der Küchengartengemeinschaft und bekommen wöchentlich ein Gemüse-Paket, frisch geerntet und sorgfältig, möglichst umweltschonend verpackt.

Die Anmeldung für Saison 2019 beginnt ab sofort. Kunden, die bis 15. Februar bestellen, bekommen zusätzlich ein Vorschau-Paket im Mai!

Klicken Sie auf dem Button unten, um zum Bestellungsformular zu kommen.

 

Abholorte 2019:

Hatting, Kematen und Innsbruck West, Dienstags

Zams-Landeck, voraussichtlich Donnerstags 

Hatting, Freitags

Vielen Dank an alle Abo-Kunden, die zu einer erfolgreichen ersten Saison beigetragen haben! Ihr seid essentiell für den Erfolg des Küchengartens und ich bedanke mich für euer Vertrauen.

Was ist ein Gemüse-Abo?

Sie kennen das Konzept der Gemüsekiste? Tanjas Gemüse-Abo ist ähnlich, mit einem wichtigen Unterschied: Sie beteiligen sich am Küchengarten und beziehen das Gemüse direkt von der Produzentin. Das bedeutet keine Zwischenhändler, keine unnötigen Transportwege und ein Minimum an Verpackung sowie Lagerzeit. Sie wissen, wo das Gemüse wächst, wie es angebaut wird und durch welche Hände es geht.  Ganz nebenbei setzen Sie ein Zeichen und tragen dazu bei, dass emissionsfreier, regenerativer Ackerbau in "bio-plus" Qualität gelingt!  

AGB Gemüse-Abo

 

Woher kommt die Idee?

Tanjas Gemüse-Abo ähnelt dem "Gemeinschaftslandwirtschaftsmodell", auf Englisch "CSA" (Community Supported Agriculture).  Als Abonennt/in sind die wöchentlichen Pakete Ihre Anteile. Sie werden zum Mitglied der Küchengartengemeinschaft und bekommen von "Ihrem" Garten saisonales, lokales Gemüse in höchster Qualität, so, als ob Sie einen eigenen Gemüsegarten hätten. Sie profitieren von den Erfolgen, wenn es einen Überschuss gibt oder eine neue Sorte gelingt, und erleben auch Rückschläge mit, wenn zum Beispiel eine Gemüsesorte durch Wetterbedingungen nicht nach Plan gedeiht.

 

Was kann ich erwarten?

Eines ist garantiert: Tanja setzt auf Frische, Geschmack, Vielfalt und Nährwert! Das Gemüse-Abo ist besonders interessant für Menschen, die Neues probieren wollen, auf ihre Ernährung achten und ihre Mahlzeiten gerne selber zubereiten.  Tanjas Kochtipps auf der Website und im Abo-Newsletter helfen Ihnen dabei. 

 

Bei der Entscheidung zu berücksichtigen: Ein Gemüse-Abo ist für Sie ungeeignet, wenn Sie nicht dazu bereit sind, Ihre Essgewohnheiten die jeweilige Jahreszeit anzupassen. Während es im Supermarkt ganzjährig dasselbe Gemüse-Angebot gibt, unterliegt das Gemüse-Abo saisonalen
Schwankungen und den Rahmenbedingungen im Küchengarten.  Zum Beginn der Saison gibt es mehr Blattgemüse und Salate, im Hochsommer vorwiegend Hülsenfrüchte und  Frucht- bzw. Wurzelgemüse, im Spätsommer Tomaten und Zuckermais und im Herbst Kürbis, Blatt- und Wurzelgemüsesorten, die in der kühlen Jahreszeit gedeihen.  Mehr zu den Gemüsesorten aus Tanjas Küchengarten und wann diese erhältlich sind erfahren Sie in Tanjas Gartentagebuch, unter Was alles wächst und auf der Facebook-Seite bzw. Instagram.

 

Wie funktioniert das Gemüse-Abo?

Sie abonnieren 20 wöchentliche Gemüse-Pakete im Zeitraum Juni – Oktober.  Die erste Lieferung beginnt voraussichtlich in der ersten Juni-Woche, allerdings ist der genaue Beginn witterungsabhängig. Sie holen das Paket am vereinbarten Abholort.

 

Kleines Paket für 1-2 Personen = EUR 15,- pro Woche

Großes Paket für 3-4 Personen = EUR 25,- pro Woche

 

Wollen Sie mehr wissen? Lesen Sie die Allgemeine Geschäftsbedingungen hier, schicken Sie eine Email oder rufen Sie an.

Ihre Vorteile:

  • Kennenlernen von neuen und alten Gemüsesorten
  • Saisonalität, Regionalität, Vielfalt und vor allem Frische und Geschmack auf Ihrem Teller
  • Rezepte und Vorschläge zur Vorbereitung
  • Meist ein Gesamtwert über dem Abo-Preis
  • Mengenrabatte bei saisonalen Gemüsesorten wie Erbsen, Bohnen, Zuckermais und Kürbis
  • die Möglichkeit, selber größere Mengen von ausgewählten Sorten zu günstigeren Preisen am Feld zu ernten
  • Bonus-Paket: Bei günstigen Wetterbedingungen bekommen Sie zusätzlich in November ein Paket.
  • Gratis-Events exklusiv für Abo-Kunden und Ermässigung bei offenen Events und Workshops

 

Meine Vorteile:

  • persönliche Beziehung zu den Kunden
  • finanzielle Entlastung am Beginn der Saison, wo die meisten Ausgaben anfallen
  • bessere Planbarkeit
  • ein wirtschaftlich taugliches "vom Feld zum Tisch" Modell
  • Berufszufriedenheit und Freude