Frischer geht's nicht.

Mehr Geschmack auch nicht.


AKTUELL.

Vielen Dank für die Bestellungen vor Weihnachten! Erstmals waren die Frische-Pakete bereits am ersten Tag der Ausschreibung ausverkauft. Nun macht die Gärtnerin bis 9. Jänner eine Winterpause. Der Verkauf von Frische-Paketen wird voraussichtlich erst wieder im Februar beginnen. Ich wünsche schöne Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

 

Juhu! Die Winter Ausgabe des Newsletters ist da!

 

Gutscheine kann man jederzeit bestellen, ob für eine persönliche Gartenführung, Coaching oder Kurs! Hier geht's zum Bestellformular


Herzlich willkommen in meinem Küchengarten!

Ich achte auf Reinheit, Frische, Nährwert und Herkunft ebenso wie Vielfalt, Geschmack und Nachhaltigkeit bei den Zutaten in meiner Küche. Sie auch? Dann sind Sie bei mir richtig, denn ich setze auf Vielfalt, Frische und Geschmack in meinem Küchengarten, wo ich Gemüse und Kräuter mit und von der Natur für mich und andere kultiviere.

Hier geht's zur Info über ab Garten Verkauf am Freitag!  

 

Mein neuer Küchengarten in Oberwart

Ende September haben wir das erste Jubiläum in unserer neuen Heimat gefeiert!  Nach 30 Jahren in Tirol, fünf davon als Marktgärtnerin, bin ich mit meinem Ehemann und unserem Kater "Moe" nach Oberwart in Südburgenland übersiedelt. Wir fühlen uns sehr wohl und haben das erste ereignisreiche Jahr angestossen! 

 

Der neue Küchengarten, der zunächst der Selbstversorgung diente, startete ich bereits Ende April 2021 (Foto-Story zur Entstehung hier).  Nach einem wunderschönen "Tag des offenen Gartens" am 7. November 2021 begann ich nun mit dem Verkauf und freute mich auf die positive Resonanz - in einem Monat war das Herbst- und Wintergemüse am Feld bereits ausverkauft.  Herbst-, Winter- und Frühjahrsgemüse stehen für mich im Mittelpunkt und die Aussaat begann bereits im Jänner für die erste volle Saison am neuen Standort.  Langsam aber doch entwickle ich ein Gespür für den neuen Boden, das neue Klima und die neue Umgebung, in der das Gemüse wächst.  

-> Mehr über mich

 

Was ist ein Küchengarten?

Ein Ort, wo vielfältige Kräuter und Gemüse für die gute Küche gedeihen.

-> Mehr darüber

 

Ist das alles bio?

Es ist mehr als bio, denn meine Standards und "low-input" Anbauweise mit der Natur gehen über die Bio-Zertifizierung hinaus. -> Mehr darüber

 


"Der Unterschied im Geschmack ist einfach unglaublich!"

- aus der Kundenrückmeldung 2020

 

Gesundheit schmeckt!

 

Es ist kein Zufall, dass Kunden Geschmack und Frische immer wieder bewundern, auch dass Gemüse aus dem Küchengarten Kindern schmeckt. Die auffällig lange Haltbarkeit wird auch immer wieder erwähnt. Wer sich für die Wissenschaft dahinter interessiert, liest in meinem Gartentagebuch nach: "Gesundheit schmeckt!"


In der Öffentlichkeit